Typisch slowakisches Frühstück
„Raňajky“ - das ist das Wort, nach dem Sie suchen möchten, wenn Sie in der Slowakei einmal hungrig aufwachen. Und wie sieht diese erste Mahlzeit des Tages in diesem Land aus? Mal sehen!
Es könnte Sie überraschen, dass das typisch slowakische Frühstück nicht viel von einem typischen Frühstück eines anderen Europäers abweicht. Es ist eine traurige Wahrheit, dass die alten traditionellen Essgewohnheiten der Slowaken langsam ausgestorben sind und nur noch wenige Menschen auf dem Land daran festhalten. Aber wenn Sie sich vor etwa einem Jahrhundert in der Slowakei befinden würden, würden Sie wahrscheinlich eine Scheibe hausgemachtes Brot mit traditionellem Schafskäse (wie Bryndza oder Oštiepok) bekommen und Sie könnten es mit etwas žinčica, einem Getränk ausspülen, abspülen von Schafsmilch.
Typisch slowakisches Frühstück heute
Wenn Sie nach speziellen traditionellen Restaurants suchen, besteht die Möglichkeit, dass Sie auf Wunsch immer noch ein ähnliches Frühstück erhalten. Heutzutage ist es jedoch selten, dass solche Essgewohnheiten bei gewöhnlichen modernen Menschen vorkommen. Ein Slowake des 21. Jahrhunderts kann heute eine Vielzahl von Waren essen, da fast alles, was Sie sich vorstellen können, in lokalen Supermärkten gekauft werden kann. Ein solches Frühstück kann Rührei mit leckerem Käse oder Aufschnitt enthalten, begleitet von einem einfachen Stück Brot mit Butter und frischem Gemüse (Paprika, Gurke, Tomaten usw.), oder es kann eine Schüssel knuspriges Müsli mit frischem sein Milch oder Joghurt. Einige Leute bevorzugen ein schweres, sättigendes Frühstück für einen guten Start in den Tag, andere neigen dazu, morgens leichtere Gerichte zuzubereiten, oder sie verzichten ganz auf das Frühstück. Es kommt nur auf die Geschmacksknospen an!
Wenn es um Getränke geht, geben sich die Slowaken wieder viel Freiheit. Sie können Tee, Kaffee, Saft oder nur ein Glas Wasser trinken. Wie Sie es vorziehen! Das einzige Getränk, das morgens nicht allzu häufig getrunken wird, ist jede Art von Alkohol (diese „Regel“ gilt jedoch nicht für Mittag- und Abendessen, keine Sorge!).