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Tipica colazione slovacca

"Raňajky" - questa è la parola che vuoi cercare se una volta ti svegli affamato in Slovacchia. E che aspetto ha questo primo pasto della giornata in questo paese? Vediamo!

Potresti essere sorpreso di scoprire che la tipica colazione slovacca non varia molto da una tipica colazione di qualsiasi altro europeo. È una triste verità che le vecchie abitudini alimentari tradizionali degli slovacchi si siano lentamente estinte e ora solo poche persone nel paese le rispettano. Ma se ti trovassi in Slovacchia circa un secolo fa, probabilmente prenderesti una fetta di pane fatto in casa con un po 'di formaggio di pecora tradizionale (come bryndza o oštiepok) e potresti sciacquarlo con un po' di žinčica, una bevanda preparata di latte di pecora.

Tipica colazione slovacca

Tipica colazione slovacca oggi

Se cerchi ristoranti tradizionali speciali, c'è la possibilità che tu possa comunque ottenere una colazione simile, se lo desideri. Tuttavia, al giorno d'oggi è raro trovare tali abitudini alimentari tra le persone moderne comuni. Uno slovacco del 21 ° secolo può ora mangiare un'ampia varietà di prodotti, poiché quasi tutto ciò che si può pensare può essere acquistato nei supermercati locali. Una tale colazione può contenere uova strapazzate con alcuni gustosi formaggi o salumi, accompagnate da un semplice pezzo di pane con burro e verdure fresche (peperoni, cetrioli, pomodori, ecc.), Oppure può essere una ciotola di cereali croccanti con pane fresco latte o yogurt. Alcune persone preferiscono fare colazioni abbondanti e abbondanti per iniziare bene la giornata, altre tendono a preparare piatti più leggeri al mattino o saltano completamente la colazione. Dipende esclusivamente dalle papille gustative!

Quando si tratta di bevande, gli slovacchi si danno di nuovo molta libertà. Puoi prendere tè, caffè, succo di frutta o semplicemente un bicchiere d'acqua. Come preferisci! L'unica bevanda che non è comune bere al mattino è qualsiasi tipo di alcol (questa “regola” non funziona però per pranzi e cene, tranquilli!).