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Petit-déjeuner typiquement slovaque

«Raňajky» - c'est le mot que vous voulez rechercher si vous vous réveillez une fois affamé en Slovaquie. Et à quoi ressemble ce premier repas de la journée dans ce pays? Voyons voir!

Vous serez peut-être surpris de constater que le petit-déjeuner slovaque typique ne diffère pas beaucoup d’un petit-déjeuner typique de tout autre européen. Il est triste de constater que les vieilles habitudes alimentaires traditionnelles des Slovaques ont lentement disparu et que seules quelques personnes dans le pays y adhèrent. Mais si vous vous trouviez en Slovaquie il y a environ un siècle, vous obtiendriez probablement une tranche de pain fait maison avec du fromage de brebis traditionnel (comme la bryndza ou l'oštiepok) et vous pourriez la rincer avec du žinčica, une boisson préparée. de lait de brebis.

Petit-déjeuner typiquement slovaque aujourd'hui

Si vous recherchez des restaurants traditionnels spéciaux, il est possible que vous ayez encore un petit-déjeuner similaire, si vous le souhaitez. Cependant, de nos jours, il est rare de trouver de telles habitudes alimentaires chez les gens modernes ordinaires. Un Slovaque du 21e siècle peut désormais manger une grande variété de produits, car presque tout ce à quoi vous pouvez penser peut être acheté dans les supermarchés locaux. Un tel petit-déjeuner peut contenir des œufs brouillés avec des fromages savoureux ou de la charcuterie, accompagnés d'un simple morceau de pain avec du beurre et des légumes frais (poivrons, concombre, tomates, etc.), ou il peut s'agir d'un bol de céréales croquantes avec du frais lait ou yaourt. Certaines personnes préfèrent avoir des petits déjeuners copieux et copieux pour bien commencer la journée, d'autres ont tendance à préparer des plats plus légers le matin ou à sauter complètement le petit-déjeuner. Cela dépend uniquement de ses papilles gustatives!

En matière de boissons, les Slovaques se donnent à nouveau beaucoup de liberté. Vous pouvez prendre du thé, du café, du jus ou simplement un verre d'eau. Comme tu préfère! La seule boisson qui n'est pas trop courante à boire le matin est tout type d'alcool (cette «règle» ne fonctionne pas pour les déjeuners et les dîners, ne vous inquiétez pas!).