Najlepšie halušky v Bratislave

Halušky sú jedným z pokladov slovenskej kuchyne a pravdepodobne najznámejším slovenským národným jedlom. Halušky sú malé zemiakové knedličky, ktoré sa podávajú v rôznych variáciách - existuje mnoho regionálnych receptov. Najčastejšou a najznámejšou kombináciou sú bryndzové halušky, podávané s ovčím syrom a posypané vyprážanou slaninou. Práve vďaka ovčiemu syru majú halušky veľmi špecifickú, výraznú chuť a vôňu a tí, ktorí ich ochutnajú, sa zvyčajne zaradia do jednej z dvoch skupín - buď ich milujú, alebo nenávidia. Ak ich však neochutnáte, akoby ste v Bratislave ani neboli! Aby sme vám trochu uľahčili vytvorenie názoru na toto slovenské národné jedlo, pripravili sme pre vás výber bratislavských reštaurácií, ktoré - podľa nášho názoru - ponúkajú najlepšie halušky v Bratislave. Tak čo, kde halušky v Bratislave ochutnáte? 

Najlepšie Halusky Bratislava


Slovak Pub

Adresa: Obchodná 62, Bratislava
GPS: 48.14837, 17.11235
https://slovakpub.sk/

Slovak Pub je jednou z najstarších a najväčších krčiem v Bratislave - a zároveň jednou z najobľúbenejších. Sú tu špecialisti na tradičnú slovenskú kuchyňu, a keďže v krčme je aj pivovar, môžete si tu vychutnať chutné jedlo za prijateľné ceny, ktoré zapijete domácim remeselným pivom. Okrem pivovaru má krčma aj vlastnú biofarmu, takže jedlá sú založené na čerstvých surovinách. Domáce, ručne robené bryndzové halušky môžete ochutnať v niekoľkých variantoch - so slaninou, s oštiepkom a slaninou, s klobásou alebo s ovčím syrom a slaninou. Samozrejme, v ponuke nájdete aj ďalšie tradičné slovenské jedlá - strapačky, bryndzové pirohy a iné. Alebo si rovno dajte misu pre dvoch s výberom najlepších slovenských špecialít. Nie je výnimkou, že je tu dosť plno a vďaka rozumným cenám je Slovak Pub obľúbený aj medzi študentmi. Našťastie, kapacita krčmy je dostatočná a pri dobrom jedle môžete nahliadnuť do slovenskej histórie, keďže každá z 11 miestností na 2 poschodiach je zasadená do iného obdobia slovenských dejín.

Najlepšie Halusky Bratislava: Slovak Pub  Najlepšie Halusky Bratislava: Slovak Pub
Zdroj: facebook.com/SlovakPubBratislava


Bratislava Flagship

Adresa: Námestie SNP č. 8, Bratislava
GPS: 48.14611, 17.11027
http://www.bratislavskarestauracia.sk/

Priamo na Námestí SNP môžete navštíviť jednu z najväčších reštaurácií nielen v Bratislave, ale aj v Európe. Môže sa v ňom ubytovať až 500 hostí! Reštaurácia sa nachádza priamo na mieste, kde kedysi stál kláštor, na troch poschodiach v bývalom kine, pričom v podzemí, kde boli kláštorné pivnice, má reštaurácia vlastný pivovar. V lete sú k dispozícii aj dve terasy priamo na námestí. Už samotná veľkosť miesta, interiér a stopy histórie zanechajú dojem pri vašej návšteve. Ponuka jedál je zameraná na tradičnú prešporskú kuchyňu doplnenú o babičkine recepty a jedlá k pivu. Čo sa týka halušiek, ponúkajú sa v niekoľkých variantoch - bryndzové halušky so slaninou, ovčím syrom alebo oštiepkom. Ak by ste nemali dosť, môžete vyskúšať aj kapustové strapáky, bryndzové pirohy, lokše alebo bobáky. Alebo si môžete dať od všetkého trochu - v ponuke je aj "slovenská misa pre 2 osoby". A samozrejme odporúčame miestne remeselné pivo. Výhodou je, že jedálny lístok obsahuje fotografie jedál, takže vopred viete, čo si objednáte. Reštauráciu vlastnia tí istí majitelia ako Slovenskú krčmu, takže pri príprave jedál používajú aj čerstvé suroviny z vlastnej farmy. Bratislavská Flagship je jednou z dominánt Bratislavy a nie nadarmo sa hovorí, že kto nenavštívil Flagship, nepozná Bratislavu. A kto nenavštívil Flagship a neochutnal tieto bratislavské halušky, nevie, ako chutí Slovensko.

Najlepšie Halusky Bratislava: Bratislava Flagship  Najlepšie Halusky Bratislava: Bratislava Flagship
Zdroj
nstagram.com/bratislava_flagship_restaurant/,
facebook.com/bratislavaflagship/photos


Viecha U Sedliaka

Adresa: Obchodná 55, Bratislava
GPS: 48.14862, 17.11243
https://usedliaka.sk/

U Sedliaka je jedna z najstarších vinární v Bratislave. Áno, čítate správne - vinárne. Na ulici, kde sa dnes nachádza, bývali väčšinou vinohradníci. Vďaka takzvanému "viechovskému zákonu" mohli po určitú dobu predávať vlastné víno priamo zo svojich domovov vo vopred stanovenom poradí. Symbolom bola "viecha" - akýsi zväzok sena, slamy a vetvičiek, ktorý visel nad vchodom. Odtiaľ pochádza názov Viecha u Sedliaka. História a tradícia sa odrážajú v aktuálnom jedálnom lístku, ktorý je založený na surovinách od miestnych dodávateľov. A halušky? Tie sa podávajú s lahodnou smotanovou bryndzou a doplnené slaninou, klobásou, údeným oštiepkom alebo cibuľou. Porcie sú štedré, zemiakové cesto mäkké, bryndza bohatá. Ponúkajú dokonca aj vegetariánsku verziu. V ponuke sú aj ďalšie slovenské špeciality, ktoré môžete zapiť sudovým vínom alebo čapovaným pivom. U Sedliaka sa nachádza hneď oproti Slovak Pubu, ale či už pôjdete tam alebo tam, dostanete jedny z najlepších halušiek v Bratislave.

Najlepšie Halusky Bratislava: U Sedliaka  Najlepšie Halusky Bratislava: U sedliaka
Zdroj: instagram.com/viecha_u_sedliaka/


Koliba Kamzik Bratislava

Adresa: Zelená 5, Bratislava
GPS: 48.14283, 17.10704
http://zelena.kamzik.sk/sk/

Koliba Kamzík má dve pobočky - jednu v Starom Smokovci vo Vysokých Tatrách a druhú v Bratislave v Starom Meste. Varia tu naozaj poctivú slovenskú kuchyňu a hneď po vstupe do interiéru v štýle horskej chaty, napriek jej umiestneniu priamo v centre turistického centra, pocítite to pravé Slovensko. Niet divu, že sa sem návštevníci Bratislavy radi vracajú. K skvelej atmosfére prispieva aj príjemný personál v krojoch. Z jedálneho lístka odporúčame bryndzové halušky, prípadne s priateľmi vyskúšajte "Kamzíkov tanier" alebo "Pierogovo-haluškový tanier", ktorý ponúka ochutnať hneď niekoľko slovenských špecialít. 

Najlepšie Halusky Bratislava: Koliba Kamzik  Najlepšie Halusky Bratislava: Koliba Kamzik
Zdroj: zelena.kamzik.sk, facebook.com/kolibakamzikba/


Schoppa restaurant

Adresa: Kamzíkov vrch 2821, Bratislava
GPS: 48.18471, 17.09574
https://www.schoppa.sk/

Schoppa je naozaj krásna, štýlová a útulná reštaurácia s rustikálnym interiérom. Nachádza sa len kúsok od Kamzíkovho vrchu a je ideálnou zastávkou pri potulkách týmto obľúbeným lesoparkom. Bryndzové halušky so slaninkou alebo klobásou si môžete vychutnať na terase s výhľadom na vežu Kamzík. Ponuka sa však neobmedzuje len na slovenské jedlá, takže si tu každý nájde niečo pre seba. Obsluha môže byť niekedy trochu menej pozorná, ale to závisí od toho, na koho natrafíte. A aj napriek tomuto malému mínusu sa túto reštauráciu oplatí navštíviť. A ako vieme, po dobrej prechádzke je vždy najlepšie vyhladnúť, však?

Najlepšie Halusky Bratislava: Schoppa restaurant  Najlepšie Halusky Bratislava: Schoppa restaurant
Zdroj: facebook.com/schoppaRestaurant/
Tip: Chcete sa o haluškách dozvedieť viac? Pozrite si tento článok.


Mapa s prehľadom reštaurácií v Bratislave,
kde sa podávajú najlepšie halušky