Najlepšie pivo v Bratislave
TOP 13 podnikov, kam ísť na klasické aj remeselné pivo
Nie je nič lepšie, ako si po dlhom dni, po obede alebo len tak pre chuť dát dokonale načapované pivo. Pokiaľ ide o pivo, Bratislava (alebo všeobecne Slovensko) nemusí byť prvé mesto, ktoré vám príde na myseľ - Česká republika má v tomto smere predsa len navrch. Nenechajte sa však oklamať. Bratislavská pivná scéna nie je o nič horšia ako tá v Prahe, kombinuje tradičné varenie piva s moderným prúdom remeselných pív.
Tento sprievodca vás prevedie najlepšími pivnými spotmi v Bratislave, kde môžete uhasiť smäd a vychutnať si dokonale načapovaný, osviežujúci polliter. Bez ohľadu, či uprednostňujete klasiku alebo radi vyskúšate remeselné pivá z bratislavských mikropivovarov.
Bratislavský městianský pivovar
Adresa: Drevená 8 & Dunajská 21, Bratislava
Web: https://dunajska.mestianskypivovar.sk/
Bratislavský meštiansky pivovar je jedným z najvýznamnejších miest na bratislavskej pivnej mape, kde sa tradícia snúbi s modernými metódami varenia piva. Vznikol v roku 2010, pôsobí na troch poschodiach a návštevníkov sa snaží prilákať jedinečnými remeselnými pivami, najmä špeciálnym 12-stupňovým ležiakom, ktorý prechádza procesom kvasenia trvajúcim 8 až 10 dní, po ktorom nasledujú štyri týždne zrenia. Pivo je nefiltrované a nepasterizované, pričom si zachováva živé kvasinky, ktoré prispievajú k jeho chuťovému profilu. Súčasťou pivovaru je aj reštaurácia, ktorá ponúka tradičnú bratislavskú kuchyňu. Za návštevu stojí aj ich druhá pobočka na Dunajskej ulici.
Zdroj: facebook.com/mestianskypivovar/
Dunajský pivovar
Adresa: Tyršovo nábrežie, Bratislava
Web: http://www.dunajskypivovar.sk/
Dunajský pivovar, mladší brat pivovaru Patron, láka nielen svojím pivom, ale najmä netradičnou polohou. Nachádza sa na lodi priamo na Dunaji, čo návštevníkom ponúka jedinečný výhľad na Bratislavský hrad a Staré mesto, zatiaľ čo si vychutnávajú skvelé pivo. Hneď po vstupe si nemožno nevšimnúť obrovské pivné tanky. Okrem pivovaru sa na lodi nachádza aj reštaurácia s terasou a botel. Ideálne miesto na romantický večer s pivom v ruke!
Zdroj: facebook.com/boteldunajskypivovar
FABRIKA the beer pub
Adresa: Štefánikova 4, Bratislava
Web: https://fabrikapub.sk/
FABRIKA the beer pub je obľúbené miesto nielen na pivo v Bratislave, ale aj pre svoje chutné jedlá. V retro-industriálnom prostredí si môžete vychutnať vlastné pivo Fabrika, ktoré sa vyrába priamo v minipivovare v priestoroch FABRIKA Beer Pub. Na čape majú napríklad 12° ležiak plzenského typu, 14° APA alebo 13° tmavý ležiak. Ak dávate prednosť klasike, v ponuke je aj Pilsner Urquell. K jedlu vyskúšajte bestseller FABRIKA burger.
Zdroj: facebook.com/fabrikapub/
Čierny pes (Black Dog)
Adresa: Na vŕšku 2, Bratislava
Web: Facebook
Ak veľké, rušné priestory nie sú pre vás to pravé, možno dáte prednosť baru Čierny pes. Tento menší, štýlový bar sa nachádza v Starom meste, ale je zastrčený v tichej úzkej uličke a ponúka jedinečnú a útulnú atmosféru, vďaka čomu je ideálnym miestom, kde môžete uniknúť davom a vychutnať si skvelé pivo v Bratislave za rozumnú cenu. Niekedy je však aj tu trochu rušno, keďže je obľúbeným miestnym štamgastom. Na čapoch majú zvyčajne české pivo Bernard a niekoľko špeciálnych pív z minipivovarov. Čapujú tu aj bezlepkové pivo.
Zdroj: Facebook Čierny pes
Žil Verne
Adresa: Panská 245/13
Web: https://www.beer4you.sk/zil-verne/
Žil Verne je svojrázny a jedinečný pivný podnik v Bratislave, absolútny raj pre milovníkov remeselného piva. Piváreň pomenovaná podľa slávneho francúzskeho spisovateľa Julesa Verna sa nachádza v Starom Meste a je známa svojím osobitým interiérom inšpirovaným steampunkom, ktorý vytvára jedinečnú a útulnú atmosféru. Okrem kreatívnej témy ponúka Žil Verne pôsobivý výber remeselných pív, či už miestnych, alebo medzinárodných. Dokonca je v nich - aspoň v názve - viditeľný vplyv Julesa Verna. Vrelo odporúčame!
Zdroj: zivepivo.sk
Pivovar Shenk / Výčap u Ernöho
Adresa: Námestie SNP 484/25, Bratislava
Web: http://www.pivovarshenk.sk/ https://www.facebook.com/vycapuernoho/
Pivovar Shenk je rodinný remeselný pivovar, ktorý sa nachádza v Bratislave pod Starou tržnicou. Je jedným z miest, kde si môžete vychutnať dobré pivo priamo v centre. Respektíve nie priamo v pivovare, ale vo Výčape u Ernöho, ktorý je akousi vlajkovou loďou tohto pivovaru. Tunajšie pivo je výnimočné nielen svojou chuťou, ale aj originálnymi názvami a etiketami. Skvelé miesto na stretnutie s priateľmi, najmä v lete.
Zdroj: facebook.com/pivovarshenk
Steinplatz
Adresa: Kamenné Námestie, Bratislava
Web: https://www.facebook.com/steinplatz/
Steinplatz je jedinečný remeselný pivný pub v Bratislave, nachádzajúci sa na Kamennom námestí. Čo robí toto miesto obzvlášť zaujímavým, je fakt, že sa nachádza v priestore bývalého podzemného verejného WC, čo mu dodáva skutočne originálny ráz. Interiér takmer pripomína zlodejskú jaskyňu z 19. storočia. Napriek svojej skromnej veľkosti ponúka Steinplatz široký výber remeselných pív s dôrazom na lokálne slovenské pivovary. Avšak pozor, vnútri je dosť zadymené. K dispozícii je aj vonkajšie sedenie, ale nachádza sa hneď vedľa rušnej cesty a zaparkovaných áut.
Zdroj: facebook.com/steinplatz/
Mešuge Craft Beer Pub
Adresa: Vysoká 15, Bratislava
Web: https://www.facebook.com/mesugebeer
Mešuge Craft Beer Pub v Bratislave je obľúbeným miestom pre milovníkov remeselného piva priamo v centre mesta. Piváreň je známa svojím rozmanitým výberom remeselných pív, vyznačuje sa rotujúcimi výčapmi, čo znamená, že výber pív sa môže často meniť, čo návštevníkom poskytuje nové degustačné zážitky. Interiér má neformálnu, nevtieravú atmosféru, vďaka čomu je skvelým miestom na posedenie s priateľmi alebo stretnutie s ďalšími milovníkmi piva. Vďaka obedovému menu za veľmi prijateľné ceny je aj obľúbeným miestom na jedlo.
Zdroj: facebook.com/mesugebeer
Meetnica
Adresa: Mýtna 2885/19, Bratislava
Web: https://www.facebook.com/meetnica
Meetnica je útulná a príjemná pivnica na Mýtnej ulici v Bratislave. Je to obľúbené miesto pre miestnych aj návštevníkov, ktorí ocenia kvalitné pivo, kávu a víno v neformálnom prostredí. Piváreň je známa najmä svojou rotujúcou ponukou remeselných pív, v ktorej nájdete lokálne slovenské pivá aj medzinárodné varianty. Atmosféra je uvoľnená, čo z neho robí ideálne miesto na oddych s priateľmi alebo pokojné posedenie pri pive. Pub je známy svojím dôrazom na kvalitu, čo sa odráža aj v starostlivo vybranom sortimente pív, ktorý často zahŕňa unikátne a sezónne špeciály.
Alžbetka pivovar
Adresa: Mickiewiczova 2242/1, Bratislava
Web: https://www.pivovaralzbetka.sk/
Mestský Pivovar Alžbetka je jedným z novších podnikov na bratislavskej pivnej mape. Špecializuje sa na varenie vlastného piva, pričom máte vždy na výber najmenej štyri druhy piva z ich tankov. Ponuku ďalej dopĺňajú pivá z iných slovenských a českých remeselných pivovarov. Pivní nadšenci ocenia multitap s 12 pípami, kde sa počas dňa pravidelne striedajú rôzne druhy piva. Okrem kvalitného piva sa Alžbetka zameriava aj na ponuku kvalitného jedla, ktoré spája slovenskú, českú a maďarskú kuchyňu. V kombinácii s príjemnou atmosférou je to skvelé miesto, kam si zájsť na pivo v Bratislave. Pivovar nadväzuje na úspešný koncept pivovaru Ružinov Komín, keďže patrí jednému majiteľovi.
Zdroj: pivovaralzbetka.sk
PlanB
Adresa: Bajkalská 2/I, Bratislava
Web: https://planb.sk/
Super voľba pre milovníkov remeselného piva v Bratislave. PlanB ponúka širokú škálu remeselných pív, v ponuke je 13 rôznych druhov na čapoch a mnoho ďalších v plechovkách. Popri rozsiahlom pivnom lístku ponúkajú aj chutné studené občerstvenie. Piváreň je vybavená veľkoplošnou obrazovkou na športové prenosy, vďaka čomu je obľúbeným miestom športových fanúšikov. Atmosféra je priateľská a obsluha je návštevníkmi výborne hodnotená. Skrátka a jednoducho, skvelé miesto na vychutnanie si (nielen) remeselného piva v Bratislave.
Zdroj: facebook.com/planbbratislava
100 pív craft beer bar & shop
Adresa: Medená 33, Bratislava
Web: https://www.100piv.sk/
Pri hľadaní najlepšieho piva v Bratislave by ste nemali prehliadnuť 100 pív v centre Bratislavy na Medenej ulici. Už len preto, že bola trikrát ocenená ako najlepšie hodnotená piváreň na Slovensku. Podnik ponúka jedinečnú kombináciu baru a predajne piva, vďaka čomu je všestranným miestom, kde si môžete vychutnať pivo priamo na mieste a zároveň si kúpiť fľaše alebo plechovky domov. 100 pív je jednoducho rajom pre každého, kto chce objaviť rozmanitú škálu pivných štýlov. Atmosféra je neformálna a príjemná, ideálna pre skúsených milovníkov piva aj pre tých, ktorí chcú vyskúšať niečo nové.
Zdroj: facebook.com/poctivepivko
Slovak Pub
Adresa: Obchodná 62, Bratislava
Web: https://slovakpub.sk/
Posledný z našich tipov, v poradí 13., je jedným z najväčších a najobľúbenejších krčiem v meste. Pretože písať o najlepšom pive v Bratislave bez spomenutia tohto podniku - no to jednoducho nejde. Navyše, ako hovorí slogan, nejde len o miesto, kde si môžete dať drink - je to inštitúcia s bohatou históriou a hlbokým prepojením so slovenskou kultúrou. Krčma je rozdelená do 11 špecifických miestností, z ktorých každá odráža iné obdobie alebo aspekt slovenskej histórie. Slovak Pub, známy tiež tradičnými slovenskými jedlami za rozumné ceny, sa pýši aj vlastnou biofarmou, odkiaľ pochádzajú mnohé suroviny na prípravu jedál. Navyše, pub má vlastný mikropivovar.